Mudança de habito alimentar deve ser
feita para que possa atingir seu objetivo. Tão importante quanto um bom treino
é a alimentação.
LÍQUIDOS (água) O consumo da água deve ser constante para evitar a desidratação.
CARBOIDRATOS (frutas, massas, batatas, etc)
são os alimentos que devem estar em maior frequência em seu cardápio, pois são
eles que fornecem energia e dão volume aos músculos (glicogênio), participando também
ativamente na recuperação do corpo após os exercícios;
PROTEÍNAS (carnes, aves, peixes, ovos,
leite, e feijões) também são muito importantes na construção e reparação dos
músculos, porém a necessidade desse nutriente é facilmente alcançada, então,
não há necessidade do exagero no consumo desse grupo de alimentos;
LIPÍDIOS (azeite, oleaginosas, abacate, sementes,
queijos amarelos, manteiga/margarina, frituras, doces cremosos, etc.), devem
estar em menor quantidade em seu cardápio, mas você nunca deve excluí-los por
completo, afinal, as gorduras têm muitas funções essenciais no organismo e
metabolismo.
Os praticantes de atividade física se preocupam com os suplementos
proteicos que se esquecem de que as VITAMINAS
E MINERAIS também são muito importantes, pois, organizam todo o
metabolismo, ajudam na queima de gordura, aumento de síntese de proteínas,
formação de energia, qualidade dos ossos e órgãos e alguns são antioxidantes.
Fonte: DeNutri
(Danusa Ribeiro Simão- Pós-graduanda em Fisiologia do Exercício e Naiara
Alves–Pós-graduanda em Nutrição Clinica)
Referências Bibliográficas:
BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES,
Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora
Manole, 2005.
KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON,
Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.
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